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俗话说：“民以食为天”，饮食对人的重要性不言而喻。

饮食进入人体后的消化和吸收，离不开脾胃功能的正常运转。所以民间又有一句话说，“脾胃一虚就百病生”。中医常说脾胃不和，到底是什么意思呢？为什么脾胃对身体的影响那么大呢？

现代的人饮食常常不规律。久而久之，胃的功能就出现问题。我们要如何知道自己的胃的功能不好呢？

在中医来说，提到胃就不能不说脾，脾胃是一对好搭档。如果把胃比作製造工厂，脾就是促进产品生产速率和运输公司。我们吃下去的食物会在胃里初步研磨、消化，之后，由脾进行再次转化，去掉其中的糟粕，把“精华”，即营养物质转运到全身。

脾胃是“后天之源”，健康的“根本”，所以如果胃的功能不好，脾的运输能力也会受到影响，人体各个脏腑、器官就得不到足够的营养供应，身体就会出现多种不适症状。一般上脾胃不好的人，往往会出现食欲不佳、饭后脘腹部胀满、消化不良等症状。中医认为，脾具有“土”的特性。土很容易吸水，土里的水分能够濡养植物的根部，但若过多的水分，即土壤壅滞了，根就会烂掉。同样的，湿气侵入体内，过多的水湿就会困住脾土、就容易伤脾。脾胃有问题，不但影响食欲、睡眠、情绪、时间长了，就会引起器质性疾病。

通过仔细观察肤色，五官，生活状态也能看出脾胃问题。脾胃有问题的人通常会出现以下常见临床表现：

1. 头重如裹

头重与头痛不同，头重最常见的感觉为头很沉重，蒙蒙的，像混沌状态，精神恍恍惚惚的，如同头部裹了一块湿毛巾，眼睛睁不开，睡醒后要很久才能彻底清醒，下雨后表现更为明显。这是因为人体脾胃一旦虚弱，脾的升清的功能就下降了，就容易出现湿邪困脾，导致脾的运化不利，头就会感到沉重。

2. 面色发黄

当一个人的脸色暗淡发黄，常会出现吃饭不香、饭后肚子发胀，甚至又有腹泻或便溏的症状。这是因为当脾的气（能量）和津液不足，就不能给身体提供足够的营养，以至于整个人看起来有点“萎黄”，这些正是脾虚的表现。所谓萎黄，就是枯萎的，没有生气的，黯然无光的黄，更接近于土黄色。

3. 鼻头暗淡

用手摸摸鼻头会发现有一个小坑，以小坑为中心，周围就是反映脾脏的生理功能、病理变化最明显的区域。如果鼻头发红，就是脾胃有热症，表现为特别能吃，但吃完容易饿、消化吸收不好，口苦黏腻等。

4. 口水多

中医学中指出“脾主涎”，这个“涎”是脾之水、脾之气的外在表現。一个人脾气充足了，涎液才能正常工作、正常传输，幫助吞咽和消化，也不會溢出。

如果脾气虚弱，固摄能力不强，“口水”就不能老老实实待在口腔里，对于成年人来说，可能就表现为易流口水，尤其是睡觉时常会流口水。

5. 嘴唇出现异常

中医学认为唇为脾之华。一般来说，正常的嘴唇唇色红润，干湿适度，润滑有光，称之为“有胃气”。相反的是，如果嘴唇干燥、脱皮，甚至无血色，提示脾胃功能不好。

嘴唇鲜红，像涂了口红一样：脾胃有热，小孩积食后多有此现象。

嘴唇发干发裂：属于脾虚，津液上承不足。

嘴唇发紫，说明脾胃受寒了。

嘴唇发白，说明脾胃运化不利、消化不良。

6. 口气重。

正常人清晨起来，偶尔会有口气，是正常的。如果口气全天不去，就预示肠胃出了问题。

如果口唇表面光鲜，整洁，一开口却散发出一种坑渠、腐臭味。你是属于哪一种口臭？

沟渠味：过食煎炸食物导致的湿热和因熬夜迟睡导致的虚热。

酸臭味：因肠胃功能失调导致消化不良而引起痰湿内停。

恶臭味：因感冒导致外邪侵入体内，引起痰湿积聚，造成鼻涕。

腐臭味：口腔卫生差、吸烟、刷牙不干净、喜欢食用刺激性食品。

7. 舌苔中部厚腻。

我们平时观察舌苔时，一般认为舌苔中间区域代表脾胃。

此处的苔白、薄是正常的。如果厚，说明有积滞；如果厚黄，说明积滞化热；如果厚白，说明脾胃寒湿；如果中间突然出现裂痕，这说明胃气有伤。

8. 睡眠不好

中医学认为“胃不和，卧不安”。脾胃不好的人，睡眠品质也会降低，出现入睡困难、惊醒、多梦等问题，甚至导致白天精神状态欠佳。

9. 大便异常

我们喝进去的水通过脾胃运化，才能成为各个脏器的津液。如果脾胃运化能力减弱，就会导致大肠动力不足，继而造成功能性便秘。

当脾虚无力运化水湿，水湿内停而下注肠道，故见大便稀溏，或夹有不消化食物残渣，食后易泻等症状。

养护脾胃怎么做？

养脾胃不是一天两天的事情，需要有健康的生活习惯和保健常识。合理的膳食结构是健康的基础，也是调养脾胃的前提。

• 饮食：规律饮食，三餐定时定量，细嚼慢咽，不要暴饮暴食，更不要站着或边走边吃，此外，吃饭时不要讨论问题或争吵。如果脾胃本来就不好的人，平时应该以软、烂等容易消化的食物为主；少吃有刺激性和难以消化的食物，如酸辣、油炸、干硬、辛辣和粘性大的食物；生冷的食物也要尽量少吃。
• 运动：中医学有“以动助脾”的养生观念。适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进新陈代谢，推迟消化系统的老化。在运动时，可选择适当自己的运动方式，如散步，打太极拳，慢跑等。运动后以身体微微汗出，筋骨舒展，不感到过度劳累为宜。
• 保持好心情：“笑口常开”是给脾胃的最好礼物。中医认为，不良情绪会影响肝的调节功能，进而会影响脾胃。
• 按摩：如果饮食不节，过食肥甘，食滞不化，更易损伤脾胃，久而久之会引起食滞的现象。这时候如何应对呢？大家可以试试按摩。具体操作方法是，以肚脐为中心，按顺时针方向，稍用力缓缓推磨腹部，至左下腹（结肠部）可稍稍加大力度。摩腹保健宜在晨起空腹或睡前操作。每次36圈，每天操作两次，以腹部温热、舒适感为佳。如治疗食滞，腹胀、便秘等，则不拘时间，次数和适当加重力度。与腹部肠鸣、排气、排便为佳。对一些特定的穴位进行按摩，能够起到健脾养胃的效果。在健脾养胃方面有显著功效的穴位，主要有神阙穴、中脘穴、天枢穴、足三里等。按摩的时候，力度适宜，以感到酸胀为佳，每次持续三分钟左右即可。此外，还可以沿着经络的走向进行敲打，达到刺激相应经络及脏腑气血的功效。

养护脾胃就是养护生命。要想脾胃好，三分靠治疗，七分靠调养。然而调养脾胃并非一日之功，需要在生活方式和习惯上做些改变。